
“tauko”とは、フィンランド語で “休憩” という意味です。
豊崎にお住まいの方や、近くにお越しの方に
お気軽に立ち寄って、ゆっくりしていただけるお店になるように...
という願いを込めて、名付けました。
cafe+spice taukoのメニューはこちら
沖縄アウトレットモールから車で2分
駐車場6台完備

チャイルドシート・オムツ替えスペースもご用意しております
ご予約・お問い合わせは 098-850-8000
営業時間 11:00〜19:00
日・月・不定休 ※2013年9月より定休日変更いたします
都合により、臨時休業する場合がございます
ご来店の際は☎いただけますと幸いです
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2015年01月22日
【味わい深い有機ライ麦】スコーンと自家製サワー種のベーグルを焼いてます❤︎
おはようございます

taukoママのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます

今年のtaukoは【ライ麦】押し!
パン作りをはじめた頃から
ライ麦の味わい深さと、
あたたかい風味に魅了されてきました。
tauko原点である北欧で
最も食べられているのは【ライ麦】
そして、パンだけでなく
なんとスコーンも美味しく焼けました

。。。。。。。。。。。。。。。。。。
日本産、外国産
たくさんのライ麦がありますが
taukoは、日本の有機認定【JAS】と
日本よりも有機基準の厳しい
アメリカの認定を受けた
風味よい【有機ライ麦】を使っています

こちらは
【有機ライ麦とビターチョコのスコーン】

有機ライ麦ベースのベーグルも
自家製のライ麦酵母(サワー種)と
フィリングは数種類、日替わりで。
ライ麦の生地に
【ビターチョコ】【白イチジク】
【クランベリー】などを織り込んで
作っています。
特に、【ライ麦×白イチジク】は
オススメですよ

スコーンは、130yen
ベーグルは、220yen
となっております。
有機ライ麦の味わい深さを
お手軽に、お試しいただけたら...
幸いです





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