“tauko”とは、フィンランド語で “休憩” という意味です。
豊崎にお住まいの方や、近くにお越しの方に
お気軽に立ち寄って、ゆっくりしていただけるお店になるように...
という願いを込めて、名付けました。
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沖縄アウトレットモールから車で2分
駐車場6台完備
チャイルドシート・オムツ替えスペースもご用意しております
ご予約・お問い合わせは 098-850-8000
営業時間 11:00〜19:00
日・月・不定休 ※2013年9月より定休日変更いたします
都合により、臨時休業する場合がございます
ご来店の際は☎いただけますと幸いです
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2014年03月18日
注目! 【 高野豆腐 】今週のプレートごはんとカレー。
おはようございます
taukoママのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます
さて、今週の注目は【 高野豆腐 】
たんぱく質(=アミノ酸の多数結合体)が
豊富な食品には、鶏卵、肉、魚、大豆
などがありますが
なかでもアミノ酸が豊富な食品が
大豆から作られる【 高野豆腐 】
高野豆腐のたんぱく質の含有量
【 1000g当たり50.2g 】は
同じ大豆製品と比べて、木綿豆腐6.8g
納豆16.5g、豆乳3.6g、きな粉35.5g
と、ダントツ
たんぱく質は不足すると
元々体内にあるたんぱく質が使われてしまい
体力や免疫力低下につながるので
とても大切な栄養素
高野豆腐はやや固めの木綿豆腐を凍らせ
熟成させたうえで乾燥させたもので
たんぱく質をはじめ、各種の栄養成分が
ギュギュっと凝縮
他にも脂質の代謝を促進する大豆サポニン
老化を予防するビタミンE
骨粗鬆症を防ぐイソフラボン
カルシウム、マグネシウム
ビタミンK、鉄、亜鉛、食物繊維など
アミノ酸以外の栄養素も豊富です。
今週のプレートごはんに使っていますョ
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
では…
【 今週のプレートごはん 】
季節のお野菜などを十種類程
お召し上がりいただけるプレートごはん。
毎日10食限定にて、ご提供しております
塩麹鶏のソテー玉ねぎソース
カボチャの茶巾
きゅうりの梅エノキかけ
ハンダマのお浸し
人参とレーズンのマリネ
赤ピーマンのキンピラ
出汁巻き玉子
グリーンサラダ
高野豆腐と肉団子のスープ
【 今週のカレー 】
チーズたっぷり！焼きカレースパイシー・チキンカレーひき肉とひよこ豆のカレープレート・カレー共に
サラダ・ドリンクつきで
９８０円となっております。
今週もお気軽に
いらしてくださいね(^_−)−☆
3/21(金・祝日) 3/22(土)はお休みをいただきます
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